海外のスーパーモデルや人気セレブがこぞって食べている「アボカドトースト」の作り方とレシピをまとめて紹介します。
アボカドの栄養価の高さと効能の凄さは、フルーツの中でも群を抜いています。常に美を追求する世界のトップモデルたちに食べれているのも納得です。
アボカドの主な効能には、肌の保湿、皮膚の再生、シワたるみ予防といった美容効果に加え、肝機能向上、がん予防、動脈硬化や高血圧の予防、悪玉コレステロール値の改善、といった健康効果、その上、便秘解消、体脂肪を燃やす、代謝アップ、といったダイエット効果もあります。
アボカドにはいろいろな食べ方がありますが、スーパーモデルのような上手な食べ方で、美容健康効果をまるごとゲットしちゃいましょう。
米スーパーモデル、ミランダ・カーのアボカドトースト
photo: cookie and kate
ミランダ・カーさんはアボカドラバーとして昔から知られています!
いろいろな雑誌インタビューで好んで食べているものを聞かれてよく登場するのが、ココナッツオイルとアボカド。どちらも栄養価が高く、美容健康効果を得れる食べものです。
ミランダ・カーさんのココナッツオイルの食べ方はこちら
アボカドは、ランチにフレッシュサラダと食べる事や、スナックに塩コショウでそのまま食べることもよくあるそうです。
そして朝食には、全粒粉トーストにのせてアボカドトーストを食べているそう。
アボカドトーストは簡単でとても美味しい!やってみるとハマります。
食べやすい大きさにカットしたアボカドをトーストにのせるだけです。味付けは少々の塩コショウのみで十分。
マヨネーズで味付けするとコクがでますが、少々の塩コショウだけでもとても美味しいので、カロリーを控えたいならマヨ抜きがおすすめです。
全粒粉パンは普通の小麦粉のパンよりも、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養価が高く含まれています。
栄養価の高いアボカドといっしょに食べることで、さらに美容健康効果も高まります。
パンは軽くトーストするとまったりしたアボカドに食感が加わって美味しいです。
バケットなど食感のあるパンは、歯ごたえがあるのでスライスしてそのままでOK、トーストしなくてもアボカドがバター代わりになって美味しいです。
アボカドトーストは、常に美と向き合う海外セレブがよく食べているメニューなので、アレンジレシピもいろいろ存在しています。
米人気女優キム・カーダシアンのアボカドトースト
photo: pinterest
モデルとしても女優としても、そしてテレビのパーソナリティーとしても人気の高いキム・カーダシアンさんも、アボカドトーストを毎日朝食に食べていると自身のサイトKim Dardashian West で語っています。
キム・カーダシアンさんは、たまごの白身部分とアボカドをトーストした全粒粉パンと一緒に毎朝食べ るそうです。
玉子の白身部分で良質なタンパク質をプラスしているところがポイント。
バランスのとれた美容効果の高い朝ごはんです。
アボカドトーストの美味しい食べ方
photo: The Lambshank Redemption
アボカドトーストにポーチドエッグをのせると、おなじみのエッグベネティクトのよう!
コクとまろやかさアップで豪華な1品に!
ヘルシーなのにお腹もちがよく満腹感もあるのでランチにもおすすめ。
栄養の偏りがちなダイエット中、脂肪燃焼に必要な栄養素を補うレシピにしてみては。
photo: baublesbubblesbags
おしゃれで豪華なアボカドサーモントースト!
まるでカフェめしのようなおしゃれな食べ方ですが、作り方はとても簡単。
軽くつぶしたアボカドにレモン、塩コショウ、お好みでパプリカを加えて味付け。トーストしたパンにのせます。
薄くスライスしたスモークサーモンをアボカドの上にのせて完成です。
パンはバケットやサワードウでも美味しいです。
photo: pinterest
チーズとアボカドの相性は抜群!
とろけるチーズをのせて塩をふったアボカドトーストを数分トーストします。チーズが溶けたらできあがり。
とろっとした食感のアボカドとまろやかなチーズが美味!
サクサクしたトーストとの食感も絶妙です。
この他にもアボカドトーストのアレンジ方法はいろいろ。
カッテージチーズ、ナッツ類、ベーコンチップなど、トッピングをプラスする食べ方。
ピザソースを塗ったパンにスライスしたアボカドをのせて、とろけるチーズをのせて焼くアボカドピザパンなどなど、美味しそうな食べ方はいろいろ。
美味しいアボカドトーストの食べ方を見つけて、毎日の美容食に役立てましょう!